
Ingredientes:
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga
200 gramas açucar
5 ovos
1 colher de sopa de fermento.
Ingredientes do pudim:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de gado
4 ovos
1 colher sopa de maizena.
Preparo:
Bolo-Bate a manteiga com o açúcar, os ovos, o fermento e a farinha de trigo.Caramelar a forma.
Pudim-Mistura tudo no liquidificador e junta-se depois as claras em neve.
Modo de Arrumar: colocar a massa do bolo na forma caramelada e depois colocar o pudim por cima. Leve ao forno em banho Maria. Desenformar ainda morno.
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